2012年9月5日水曜日

コンロレス生活10ヶ月


ガスコンロ、電気コンロ、卓上コンロ、カセットコンロ・・・とか言われる、いわゆる「コンロ」を使わない生活が10ヶ月目になりました。壊れて以来、「引っ越ししたら新しいの買おう」と、そのまんまです。

炒め物、茹で物 が自炊できません。。

フライパンや鍋類は引っ越し終わったのに、未だ箱の中。

どうしてるかというと↑の写真。

先ほど作った、 「チリコンカーン by SANYO炊飯器」 です。

イギリス仕様だから英語だし、炊飯器だからご飯を炊けるのは当然としまして、
便利な機能として、「スチーム調理モード」 と 「スロークッカーモード」 が付いてるのです。

前者は蒸し料理、ゆで卵が超簡単に作れます。

チリコンカーンは後者のモード。
牛挽肉・玉葱・豆・ニンニク・チリパウダー・トマト缶詰・ケチャップ・ブラウンソース・ワイン・固形スープ
を入れて、蓋を閉じて「スロークッカーモード」で4時間セット。 以上。 簡単ですね。

ご飯 or パン or パスタ or ナチョス or ベークドポテト などと一緒に食します。 冷凍保存もします。

同じように、カレー、トマトソース、ミートソース、ビーフシチュー、、なんてのも、全くもって簡単です。

デジタル製品市場は大変だけど、日本の白物家電はまだまだ世界に認められると思うから頑張って欲しいなり。

世界に通用する日本食、「寿司」 「天ぷら」  「うどん」  「そば」・・・。

寿司飯モードを搭載した炊飯器とか、 かき揚げとか簡単に作れる天ぷらモード搭載で油使用量が少ないヘルシーフライヤーとか、・・。  あれ? うどん・そば の家庭用機械は難しいか。