2014年4月22日火曜日

Breville VST026 ホットサンドメーカー 買った


Breville社の VST026 という、4つのサンドウィッチを同時調理可能な、ホットサンドメーカーを買いました。

amazon.uk で £29.99(約5100円) で販売されており、レビューも高評価です。

よくある、食パン2枚重ねを左右2箇所にセットして、4つの三角ホットサンドを作るやつは既に持っていて5年使ったのですが、、、色々と不満があり、

不満1)最終的に三角になるため、沢山の具を入れられない
不満2)自家製のパンは大きすぎて収まらず、そのためにワザワザ市販パンを買っていた
しかも、イギリスの食パンは薄くて小さいから1食分の6枚を焼くのに2回分の調理時間を要し、薄いパン2枚にスライスチーズ1枚では塩っぱすぎるからスライスチーズを半分に切っていれるとか、なんだかんだで調理時間かかってた
不満3)三角圧着部がカリカリ固すぎになるのが気になってた
不満4)チーズがパンの外にはみ出たりすると、取り出し大変
不満5)結局三角形状にするには、まな板に乗せて包丁で切る必要があり、三角形状のメリットより手間不便が多かった
不満6)使用後の掃除、片付けに面倒を感じてた
など

↑のように自立するのは便利そうだし、値段は高くないし、高評価レビューだし、、、普段使いのポップアップトースターもいい加減買い替えどきだし、、で買っちゃいました。

あと、医者から言われた訳じゃないけど、糖尿病とか健康に気を使わざるえない中年オッサンなので、食パン焼きトースターをコレのみにしたら、ジャムやバターを食する頻度を自然に抑えられるのでは? とも思いました。

↑届きました、 外箱

↑指紋、手垢が目立ちやすいステンレス本体と巨大なハンドル。 取説兼レシピ集の小冊子付き。

↑開閉をロックするためのスライドが右側にあります

↑オシリには銀の尻尾、、じゃなくて上天板を熱するためのケーブルがある

↑開きました、 デカっ! 参考に 古いiPod Touchを置いてみた。 食パン4枚が余裕で並べられるサイズなのわかりますね。プレートの内寸は、最長部で 295mm x 265mm でした。上プレートの開閉は写真の位置が最大で固定です。

見ての通り、上プレートも、下プレートもフラットのテフロン加工?です
パニーニ焼き器的なのは山形溝の鉄板なものが多いですが、それだと掃除が面倒そうな気がして、この完全フラットに魅力を感じました。 レビューを読むと、ソーセージ、卵、ベーコンなども焼けると書いてあったのも納得・・・ 日本人的には、お好み焼き、ホットケーキ、焼きそば、焼き肉など・・・いわゆるホットプレート的な使い方も出来るのは!? と期待してたのですが、、、

結論から言うと、そういう利用は不可能ではないけど不向きかも。 日本のホットプレートは接地面に対して水平なのが当たり前だけど、これは手前方向へ傾斜しているので、卵を焼こうとすれば手前に流れてしまい、お好み焼を焼こうとすれば水分が手前に流れてしまう。 手前の足の下に何か置いてプレートを水平にすれば出来なくはないかも。 しかし、焼きそば焼くにも必要ない上プレートも常に加熱されるので電気代ムダですな。

↑本体にスイッチは全くありません。 電源コードを差し込んで通電させればオン、電源コードをコンセントから抜いてオフ。 電源オン状態を示すのと、加熱中を示す 2つのランプがあるのみ。

↑製品説明の通り、支えなしで自立します。 安定してるので倒れません。

↑電源コードは巻きつけて収納可能
キッチンカウンターの隅に常時縦置きしておくとします

↑早速調理。
市販の食パンに比べて、かなりデカイ自家製グラハム食パンも、この通り余裕!! こういう厚さになってしまうと、三角ホットサンドマシーンでは絶対ムリでしたけどね、余裕っす。
パンの中は、マスタード・ハム・スライスチーズ・サラダクリームとレタスたっぷり。
上のプレートの開閉は写真の位置が最大で固定されます。 パンをセットしている最中に倒れてきて手が!手が!! 手がぁっーー!!!  てことにはなりません。

↑閉じて焼きます。 ギューッと押し付けることもできますが、上プレート荷重による自然圧?で放置してればOK。 調理中にスライドロック機構は使いません。

↑調理中はいつでも何度でもハンドルを持ち上げて焼き具合を確認できます
写真は3分位焼いたところ。 この後、紙に包んで持ってカブリつくとか、 皿に載せてナイフ・フォークで食すとか、 まな板に載せてナイフで三角か長方形に切るとか、、 三角ホットサンドマシーンに比べてかなりラクです。 圧着プレスしないから、カリカリ固すぎな部分ができず、サクサクでウマイっす。
↑の写真見て「普通のトースターでパン4枚焼いて、後から具を挟めば同じじゃね?」 って思った人、違うんですよっ。 プレス加熱されてるので、チーズは溶けてるし、レタスもハムも温かくなっており、温度的にも、味的にも全体的に違和感なく馴染んでるのです。パンの内側は柔らかいですし。

特筆すべきは掃除の簡単さ。 まっ平らだからササッと拭くだけ、オワリ!
私はウェットティッシュ使ってます。(←実は赤ちゃんのオシリ拭きのやつ、80枚で65円ですが)

ということで、£29.99(約5100円) はなかなか良い買い物だったと思います。


↑ちなみに、ハム、チーズもイギリスでは安いものは安いです。
豚が78%のスライスハムでよければ400グラムで£1.49(約254円)、、チーズが60%のスライスチーズでもよければ20枚で£1.34(約228円)です。自家製サンドイッチでハム、チーズをたっぷり使っても安い。
あれ? マクドナルドのチーズバーガーのチーズって、どれだけ本物のチーズなんでしょうかね?

↑メーカー公式レシピより抜粋
メキシカントルティーヤ、 イタリアンベジタリアンフォカッチャラウンド

↑ローストビーフケバブ、 スモークサーモンロール

↑エビとクレソンのサンドイッチ、 トーストチョコレートパニーニ

↑クリスピーブリオッシュとベリー・アイスクリーム、 甘いイチジクのフォカッチャ

どうしてもマンネリになりがちなホットサンド作り、こういう奇抜?なレシピを付属するって親切ですねw

バザーで色々買ってきた


今日は近所でバザーやってました。 入場料 £0.2(約34円)のチャリティフリマ という感じ。

イースターの休日で晴天で、狭い会場は混み合ってました。
『このテーブルの品どれでも £1(約170円)』 というように、£0.2(約34円)、£0.5(約85円)、£2(約340円) と、わかりやすい価格設定のテーブル上に商品が並べてあって、自由に手にとって検品して価格に納得したら小銭払って買う、そういうシステム。

↑の写真は、今日の購入品で最も高価だった 豚貯金箱で£2でした。

↑豚貯金箱って四つん這いのイメージだけど、どや顔で立ってるのが面白いと思った。
陶器製で高さ30センチ、幅18センチ デカイっす。


↑£1テーブルから、ヨーロッパ的? なシェフのオイル・ビネガーポット。 帽子の下のコルク栓がついてます。 これも陶器製で、高さ26センチ、幅12センチ。

↑£0.2のテーブルから、イギリス的スープボウル2つと、マグカップ3つで計£1。 傷や汚れがない美品です。


↑£0.5のテーブルから、オリエンタル柄?の美品、カップ&ソーサー2客で£1。
johnson brothers という英国ブランド、軽くて頑丈で割れにくいボーンチャイナ、350mlの大きめカップ。 家に帰ってネットで調べたら、結構高額で取引されてるブランドで驚いた。

↑同じく£0.5のテーブルから、セラミックの厚くて重いコースター、2つで£0.5でした。 英国の紅茶屋 WHITTARD社の製品、裏側は滑り止めコルクが4つ。
 熱いコーヒー、紅茶を飲むとき水蒸気でテーブルが濡れるのを防ぐのです。 冷たいコップの周囲の水滴によるテーブル濡れも。 安い紙製の軽い製品だと、マグに張り付いて一緒に持ち上がってメンドイし、すぐにダメになってしまう。このガッシリした陶器製なら、きっと問題なし。

↑£1テーブルから白いティーポット。 中に茶渋汚れとかない美品。 これはイイ買い物だった。 ちなみに私はルイボスティー派です。

↑の品、全て無料。 CD・DVDコーナーで、『この箱の品、無料』 と書かれてまして、ナショナルジオグラフィックの動物シリーズDVD(イギリスの新聞の付録ですな)とか、音楽CD、ジャケ無しDVD映画とか50枚程無料で頂きました。
一番の下のは、日本のラルク・アン・シエルの2枚組。 日本CDを発見して、ちょっと嬉しかった。無料なら貰ってくるってもんです。
一人で50枚って・・多すぎですかね、係の人が「この袋、どうぞ」って袋くれました。 そう親切にされちゃうととね、何か有料の品でお金を落として行こうと・・

↑で、選んだのがこれ。『100 Chillout Classics』 という、100曲5枚組。£1.5、 読書や作業中のBGMとしていいかな、、と思って買ってみたものの、、、家帰ってレビュー見たら大ハズレで笑ったw  スマホを持ってない生活してると、こういう失敗するんだよね..

書籍コーナーは、当然英字本のオンパレードですが、その中で一冊だけ和書発見。 大量の洋書に埋もれていても、わかりやすく目立つ和書!   イギリスの田舎町のバザーで、これは誰も買わないよな・・ ずっと売れ残るんだろうな。。  でも、今読書中の本で、教会・宗教的なことが出てきてるし、自分は聖書にあまりにも無知なので、、これは縁なのか?? と思い買ってしまった。日本のブックオフで見かけたら、まず素通りしちゃうだろうけど・・(作者様、すみません)

で、支払いに行ったら £0.75(約127円)と言われて買いましたら、、、ら、、
「もう一冊、こういう本(縦書の本)があるんだけどさ、売れないし、何が書いてあるのか我々には分からんし、タダでいいから持っていってよ。」
と言われまして、

↑おじさんが持ってきたのが、これ。 東京ディズニーランドの包装紙で作られたブックカバーに包まれた本ですよ、、あぁ、、日本人の本ぽいね・・ その本の中身はナント!!!

↑また、ラルク・アン・シエルだった!!  笑ったww

英語圏の人にとっては、日本の縦書和書本って、タイ語やアラビア語同様に訳わからん本ですよね。 何についての本理解できないからジャンル訳は当然できず、 ネットで情報調べようにも普通の英語圏の人は日本語文字入力できないし、ISBNやバーコードから amazon.jpで検索はできても、そこに表示されるのは当然日本語だし・・・。

あと、余談ですが、今住んでるこの町には、私以外の日本人はほぼ住んでない・・ってことが先日わかりました。 amazon や、asda、TESCOなどのイギリスのメジャーな通販サイトからの商品宅配する、ある宅配便業者のドライバーさんが、昔日本に長いこと住んでいて現在はこの町に住んで、この町での宅配を長らくやってる というイギリス人でして、 私の家に配達してくれるときは「こんにちは・・」から始まる日本語会話するんですが、 私以外に、日本人名の宛先に配達したことがない! と、言うのですよ。 通販利用しない日本人なら住んでるかもしれないけど・・。

俺は日本人がいない町に住んでるのかぁ・・と思うと、色々と。。